Il nostro ristorante si compone di un grande e luminoso patio con muro affrescato e soffitto in vetro e da piccole accoglienti salette dipinte con grandissima cura. La terrazza esterna si affaccia direttamente sulla piazza verde di Giubiasco.

Orari ristorante

Cucina
Ore 12:00 – 14:00
e 19:00 – 22:00
Aperitivo
Ore 11:00 – 12:00
e 17:30 – 19:00

Riservate il vostro tavolo
Tel +41 (0)91 857 40 40
Email hotel@latureta.ch

MENU SERALE

La nostra cucina è raffinata, con caratteristiche mediterranee, con piatti sia di carne, di pesce che vegetariani. Lavoriamo con prodotti stagionali, regionali e il più possibile a chilometro 0. Per chi ha esigenze particolari (celiaci, intolleranti al glutine, vegani) siamo felici di proporre qualcosa di particolare.
Scoprite sul mezzogiorno le proposte settimanali dei nostri chef e la sera vi invitiamo ad assaggiare le prelibatezze del nostro menu gastronomico ispirato ai quattro elementi.

Orari

Siamo aperti 7 giorni su 7 nei seguenti orari:

CUCINA APERITIVO
12:00 – 14:00 11:00 – 12:00
19:00 – 22:00 17:30 – 19:00

Vi aspettiamo la domenica per la nostra abbondante colazione prolungata fino alle 12:00!

Guardate la carta del mezzogiorno

Benedetto Crimi

Benedetto Crimi muove i suoi primi passi in uno dei più antichi e rinomati ristoranti di Varese, dove l’anziano proprietario gli trasmette la passione per la cucina tradizionale casalinga e tipicamente mediterranea. Viaggia tra le regioni d’Italia dove approfondisce la conoscenza dei piatti tipici sia di mare che dell’entroterra toscano. Frequenta corsi di perfezionamento alla “Boscolo Etoile”, nel 2006 partecipa al concorso di cucina Cuoco dell’anno Erba dove si aggiudica la medaglia d’oro.
Tutte le esperienze professionali maturate in illustre location, in piccoli ristoranti e in perle di rara bellezza hanno contribuito ad arricchire il suo gusto, senza però fargli dimenticare le sue origini. Tutt’ora propone una cucina mediterranea atta a valorizzare la materia prima. Il raffinato palato ed il personale gusto estetico fanno della sua cucina una vera e propria sinfonia di sapori di una volta.