Bettina Doninelli
Bettina DoninelliUl Padrun
Bettina, geboren in Österreich, Land mit grosser Tradition und verdientem Ruf in der Kunst Gäste zu empfangen, träumt schon als Mädchen, in diesem Bereich tätig zu sein, diese Welt hinter den Kulissen kennen zu lernen. Sprachen müssen gelernt werden, eine Ausbildung in Hotelmanagement soll abgeschlossen werden und Erfahrung in verschiedenen Rollen und Häusern muss erworben werden.
Auch Geduld sei gelernt, eine Familie wird gegründet und drei Kinder ins Erwachsenenalter begleitet, der versteckte Traum vom eigenen Hotel bleibt bestehen, bis sich nun die Gelegenheit bietet:
Eine Struktur mit überschaubarer Grösse und einer perfekten Zimmeranzahl, ein Objekt das verspricht ein Schmuckstück zu werden.

REZEPTION

Alessandro
AlessandroFront Office und Human Resources Manager
Anna
AnnaFront Office - Sales & Marketing
Aline
AlineFront Office
Sara und Katia
Sara und KatiaPraktikantinnen Front Office

KÜCHE

Simone
SimoneChef de cuisine
Davide
DavideJunior sous-chef
Garnik
GarnikKoch
Lorenzo
LorenzoKoch
Tina
TinaBäckerin
Nathaniel
NathanielKochlehrling
Vesna
VesnaKüchenhilfe
Gustavo
GustavoKüchenhilfe

SERVICE

Massimo
MassimoMaître
Dagoberto
DagobertoDemi-Maître
Manuel
ManuelServiceangestellter
Tünde
TündeServiceangestellte
Maurizio
MaurizioServiceangestellter
Monica
MonicaServiceangestellte

HOUSEKEEPING

Eleonora
EleonoraGouvernante