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Le nostre offerte

4 12, 2018

Cenone di San Silvestro

La nostra offerta gastronomica per l'ultimo dell'anno!   MENU TERRA & ACQUA Tentacolo di polipo, crema di pane, piselli decorticati e caciocavallo *** Cavatelli al ragù di seppia, cime di rapa e guanciale croccante *** Tonno scottato, verdurine alla soia e zucca allo zenzero *** Vitello al punto rosa, purea di sedano rapa e barbabietola [...]

24 11, 2018

Pranzo di Natale

Con grande piacere vi invitiamo al nostro pranzo di Natale il 25 dicembre 2018! Aperitivo a partire dalle 12h00, segue pranzo alle 12h30 TERRA E ACQUA Stuzzichino dello Chef *** Gambero rosso, burrata e spuma al pistacchio *** Fregola sarda, carciofi, vongole e timo limonato *** Ombrina, mantecato di verza, chips di zucca e quinoa [...]

24 11, 2018

Natale a Bellinzona

Dal 30 novembre Bellinzona si trasformerà in una citta magica, avvolta da luci e stelle luminose; si inizierà a respirare profumi di cannella e arancia, di biscotti, di vin brûlé e di.. neve. Piazza del Sole, Castelgrande e le viuzze dell'antico borgo si animeranno di snowtubing, di casette-mercato e concerti natalizi. Anche noi sosteniamo questo [...]

12 10, 2018

Winter Special

Con piacere vi presentiamo la nostra offerta Winter Special: pernottamento di una notte in una camera della categoria Style gustosa cena a 3 portate presso il nostro rinomato ristorante, bevande escluse possibilità di utilizzare le nostre biciclette per un sopralluogo nell'antico borgo di Giubiasco o per una visita ai castelli medievali di Bellinzona, patrimonio mondiale [...]

25 09, 2018

Selvaggina

Che la stagione della caccia abbia inizio! A partire dal 1. ottobre il nostro Chef vi propone i suoi piatti a base di selvaggina, tra cui la calamarata al ragù di cervo, porcini e pecorino oppure il filetto di cinghiale con salsa al mirtillo rosso, mantecato di zucca, purea di mela alla cannella e cavolini [...]

4 06, 2018

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6 03, 2018

Ticino Ticket

Ticino Ticket - viaggiare gratis in Ticino per tutta la durata del soggiorno!

4 10, 2017

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